Viaggio Pizza & Co.
Indirizzo: Corso Maroncelli, 32/34, Torino, Piemonte
Telefono: 3337850004
Sito Web: www.pizzeriaviaggio.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: pizzeria
- Voto: 4
- Prezzo: pizze 5/12€, dolci 5/9€
- Chiuso: Lunedì
- Tavoli all’aperto: no
- Orario di apertura:
Offerte: Locale consigliato se vi trovate in zona Bengasi e vi va una pizza veloce, senza rinunciare alla qualità, soprattutto dell’impasto. Si tratta di una piccola pizzeria che sta sperimentando la modalità self-service, si ordina e si paga in anticipo al bancone, di fronte al quale si trova anche il frigo con le bibite e le birre a disposizione. La pizza vi verrà poi portata al tavolo, nella saletta adiacente. I gusti sono classici senza particolari azzardi, come la Napoli con capperi e acciughe e una “pimpi” con pomodoro, mozzarella di bufala e prosciutto cotto, entrambe ben cotte, con il cornicione pronunciato e buoni ingredienti per i condimenti. Il grande pregio è che questa pizza si rivelerà molto digeribile, a riprova che ci si può fidare della scritta che campeggia sul muro della sala “lievitazione lunga 48 ore”. Porzione abbondante e con crosticina croccante per la farinata classica.
Recensioni:
- Ambiente: L’ingresso con la cassa e il frigo lascia intravedere, attraverso un vetro, il lavoro dei pizzaioli; le pizze si consumano nella saletta adiacente, moderna e semplice, con pochi tavoli e dominata dai colori del legno e da tinte grigio e rosso.
- Servizio: Si viene accolti col sorriso e sono sbrigati in fretta sia l’ordinazione sia il conto.
- Cantina: Qualche bibita, alcune birre commerciali e un’artigianale tedesca sono disponibili nel frigo all’ingresso.
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1
