Silvano – vini e cibi al banco
Indirizzo: Piazza Morbegno, 2, Milano, Lombardia
Telefono: 02/72193827
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: enoteca con cucina
- Voto: 4.5
- Prezzo: piatti 2/18€, calici a partire da 6€
- Chiuso: Lunedì
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: Nato come spin off di Ratanà, Silvano è un bel locale dove fermarsi sia per bere che per mangiare bene, con una proposta enologica di tutto rispetto che pesca tra produzioni di nicchia anche del mondo bio natur. Il menù prevede circa 20 piatti, tra dolci e salati, alcuni semplici da aperitivo, altri più complessi che vanno a strutturare una cena informale. Dopo aver scelto i nostri calici, abbiamo optato per il croissant Feat Fola, una fragrante brioche salata farcita con coppa piacentina e rafano, nel complesso saporita e fresca, per il ragù di seppia al nero, menta e limone, una ciotola gustosa in cui intingere il pane e fare scarpetta, e infine per il vitello tonnato, un classico intramontabile, con il girello di vitello adagiato su un letto di insalata e sormontato da spumose nuvolette di salsa tonnata, il tutto arricchito da qualche cappero.
Recensioni:
- Ambiente: Uno spazio unico e accogliente, affacciato ad angolo sulla strada, rivela dietro il bancone una cucina generosa, pronta a soddisfare i diversi coperti disposti su tavoli di varie forme e dimensioni. In questo contesto contemporaneo e urban, è possibile condividere i lunghi tavoloni di legno con altri commensali in un’atmosfera vivace tra musica e chiacchiericci. Vi è anche la possibilità di sedere e consumare al bancone sedendosi sugli sgabelli. Piazzetta Morbegno rappresenta il cuore pulsante di NoLo: all’esterno il locale è attrezzato con piccole mensole dove è possibile gustare un aperitivo in piedi, immergendosi nella folla che anima il luogo.
- Servizio: Nonostante il locale sia spesso molto affollato (è consigliata vivamente la prenotazione con largo anticipo), il personale numeroso tenta di gestire l’affluenza in modo gentile e attento.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1
