Pastificio Irma
Indirizzo: Via Angelo Mauri, 6 (Galleria Vercelli), Milano, Lombardia
Telefono: 340/3935773
Sito Web: www.pastificioirma.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: pastificio
- Voto:
- Prezzo:
- Chiuso: Domenica
- Tavoli all’aperto:
- Orario di apertura:
Offerte: Due le sedi di questo pastificio milanese che porta il nome della fondatrice, anche se lei ormai non c’è più. Chi ha preso le redini dell’attività sono due giovani, Francesca e Giovanni, che portano avanti le ricette tradizionali di varie regioni italiane, con la sfoglia realizzata con selezionate farine del cuneese e ingredienti di stagione soprattutto per le farce dei ravioli. Tra tortellini, lasagne, fettuccine, gnocchi alla romana, cavatelli, culurgiones e gnocchi, c’è solo l’imbarazzo della scelta. Nella sede all’interno della Galleria Vercelli è possibile anche consumare qualcosa in loco, mentre nella sede di Via Spartaco è possibile solo effettuare acquisti.
Recensioni:
- Ambiente:
- Servizio:
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1
