Pastificio Gran Madre
Indirizzo: Via Villa della Regina, 3, Torino, Piemonte
Telefono: 011/8193255
Sito Web: www.pastificiogranmadre.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: pastificio
- Voto:
- Prezzo:
- Chiuso: Domenica e Lunedì
- Tavoli all’aperto:
- Orario di apertura:
Offerte: Dal 1969 il pastificio Gran Madre produce e vende pasta fresca che delizia le tavole dei torinesi. Il nome omaggia un monumento di Torino che, dopo la Mole, è uno dei simboli della città, ossia la chiesa della Gran Madre di Dio che chiude meravigliosamente la visuale di Via Po. La conduzione è familiare, con Pietro Barbesino che oggi rappresenta la terza generazione e che porta avanti l’attività con la stessa passione degli avi. Tra le loro specialità spiccano gli agnolotti di carne, quelli del plin, gli gnocchetti verdi, i tajarin, insieme a tante altre tipologie, per le quali sono stati creati anche dei condimenti ad hoc, come il pesto, il ragù bianco, il semplice pomodoro e basilico, tutti realizzati freschi e con ottimi ingredienti.
Recensioni:
- Ambiente:
- Servizio:
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1