Mara dei Boschi
Indirizzo: Via Claudio Luigi Berthollet, 30, Torino, Piemonte
Telefono: 011/0769557
Sito Web: www.maradeiboschi.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: gelateria
- Voto: 5
- Prezzo: coni e coppette 3,50/5€, panna 1€, gelato 28€/kg
- Chiuso: Martedì
- Tavoli all’aperto: no
- Orario di apertura:
Offerte: Mara dei Boschi, con ben tre sedi in città, accoglie e soddisfa chi ama il gelato con la G maiuscola. Materie prime di qualità e una tecnica sapiente danno vita a un prodotto cremoso il giusto, dalla buona palatabilità e dai bei abbinamenti, cercando di ridurre al massimo zuccheri e grassi aggiunti. Quest’anno abbiamo provato la sede di San Salvario, su Via Berthollet, e tra le proposte presenti, ben descritte su una lavagna all’ingresso, la scelta non è stata per niente facile tra le creme, i cioccolati con ben tre declinazioni diverse, la frutta e i gusti speciali. Semplicemente perfetta la crema pasticcera, bilanciata nei sapori e non troppo dolce, esplosivo il passion fruit, con la giusta nota di acidità e i profumi tipici del frutto e, infine, profumatissima la zagara, una delicata crema all’arancia cosparsa di crumble di mandorle tostate, un vero salto virtuale tra aranceti e mandorleti siciliani. Immancabile anche la panna, non troppo zuccherata e ben montata.
Recensioni:
- Ambiente: Il negozio, che si sviluppa lungo il banco di servizio dei gelati, tutti rigorosamente conservati negli appositi pozzetti di acciaio, si allarga verso una piccola saletta sul fondo che è stata anche dedicata ai più piccoli con tavolini, sedie e un lavandino a misura di bambino; arredamento semplice e pulito in tinte pastello, disponibile pure un distributore di acqua gratuito per tutti i clienti.
- Servizio: Personale molto accogliente e affabile.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1
