Malandros
Indirizzo: Via Flaminia, 496/B, Roma, Lazio
Telefono: 06/33222179
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: spagnola
- Voto: 6.75
- Prezzo: tapas 4/20€, paella 14/20€ (il prezzo si riferisce a persona), dolci 6€
- Chiuso: mai. A pranzo tranne Sabato e Domenica
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: Ponte Milvio è una delle zone della movida romana più gettonate. Sul piazzale e sulle strade adiacenti ci sono molti locali che offrono cucine diversissime tra loro, da quella tipica romanesca al cocktail bar, dalle pizzerie al taglio allo street food, dal posto dove fare il brunch o l’aperitivo agli indirizzi etnici. Tra questi ultimi troviamo Malandros, un ristorante che propone piatti tipici spagnoli – paella e tapas in primis – ad un livello sicuramente soddisfacente. Dal menù, consultabile scansionando un QR Code, abbiamo scelto delle discrete empanadas ripiene di verdure, in cui a prevelare era il sapore del peperone, e un trancio di baccalà fritto (croccante e non unto) su hummus di ceci e pimentòn. Tra le diverse tipologie di paella abbiamo assaggiato quella con i frutti di mare – cozze, vongole, seppie, calamari e gamberi -, con il riso al giusto grado di cottura e la crosticina gustosa da raschiare sul fondo della padella, servito con delle fette di limone da spruzzare sopra. In chiusura dei golosi churros non unti e ben croccanti, serviti con una crema di cioccolato fondente.
Recensioni:
- Ambiente: Colori accesi alle pareti, stoviglie colorate e disegni che richiamano il grande Picasso per un contesto dall’accoglienza allegra e informale. Con la bella stagione si può fruire anche dello spazio allestito sul marciapiede.
- Servizio: Solare e simpatico.
- Cantina: La lista delle bevande comprende sangria, birra (alla spina e non), cocktail e vini, questi ultimi racchiusi in una carta (digitale) a parte. La selezione non è molto ampia e neanche particolarmente ricercata, oltre a non contemplare la presenza di tutte le regioni italiane; infine, c’è anche una sezione dedicata a poco più di una dozzina di vini spagnoli. Ricarichi medio-alti.
- Olio:
- Glutine:
Consigliato:
