Magazzino Scipioni
Indirizzo: Via degli Scipioni, 30-30/A, Roma, Lazio
Telefono: 06/39745233
Sito Web: www.magazzinoscipioni.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: enoteca con cucina
- Voto: 4
- Prezzo: antipasti 9€/14€, primi 13/18€, secondi 10/22€, dolci 5/8,50€
- Chiuso: Lunedì
- Tavoli all’aperto: no
- Orario di apertura:
Offerte: Enoteca, wine bar per l’aperitivo, ristorante con aspirazioni gourmet sono le anime che convivono nel Magazzino Scipioni. La selezione gastronomica e dei vini è frutto di attenta ricerca della proprietà e di rapporti diretti con i produttori che poi sfociano in degustazioni a tema; l’offerta alla mescita prevede la scelta del mezzo calice per assaggiare più etichette. La cucina non è solo romanesca e offre giornalmente dei fuori-menù a seconda del mercato. La nostra cena è iniziata con gustose crocchette di scarola, patate e olive taggiasche che abbiamo preferito al baccalà mantecato su cialda di polenta, un po’ indurita. Tra i primi, molto buona l’amatriciana, mentre nel risotto la zucca mantovana era sovrastata dalla salsa tartufata che completava il piatto; saporiti gli gnocchi di patata alla rapa rossa e gamberi. A seguire, ottime le polpette al sugo, con un giusto sentore d’aglio, così come la cicoria ripassata e i carciofi fritti, asciutti e croccanti. Per chiudere abbiamo scelto una seadas, un appagante zabaione al liquore e cioccolato e una delicata mousse di gianduia con nocciole tostate. Una proposta ampia con molte etichette biodinamiche e una bella selezione di distillati e vini dolci compone la carta dei vini, in cui si vede l’attenzione rivolta alle produzioni italiane, ma con lo sguardo che spazia fino ai migliori vigneti di Francia.
Recensioni:
- Ambiente: Siamo in una torrefazione degli anni ’20, trasformata da una ristrutturazione che ha rispettato la storia secolare del contesto: un grande padiglione con alti soffitti, arricchiti da efficaci pannelli antirumore. La sala principale vede i tavoli alternarsi agli scaffali con centinaia di bottiglie che si possono acquistare con un discreto sconto rispetto al listino.
- Servizio: Il personale di sala è attento e discreto, abile nel raccontare i piatti e nel consigliare i vini. I tanti coperti possono determinare qualche attesa a locale pieno e nel fine settimana.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato:
