Macelleria Popolare
Indirizzo: Piazza XXIV Maggio – Mercato Coperto, Milano, Lombardia
Telefono: 02/39468368
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: macelleria con cucina
- Voto: 5
- Prezzo: panini 9/16€
- Chiuso: Domenica e Lunedì
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: La macelleria aperta qualche anno fa da Giuseppe Zen di Mangiari di Strada, all’interno del mercato della Darsena, continua a mietere successo, soprattutto all’ora di pranzo, quando gli avventori, tra cui diversi turisti, si assiepano davanti ai banchi per scegliere il proprio pezzo di “ciccia” e farselo cucinare come vogliono. Le preparazioni sono elencate su delle lavagnette appese al soffitto e comprendono sia panini che pietanza da mangiare al piatto, sia di carne cucinata al momento, come bistecche, polpette, hamburger, ecc…, che di quella che necessita di cotture prolungate, come l’ottima genovese di manzo con cipolla che ricordava il classico piatto partenopeo da noi assaggiata. Molto particolare e dal sapore intenso il “cuz”, una sorta di antesignano dello spezzatino fatto con carne di pecora cotta lentamente per molte ore. Buono anche il pane che viene scaldato prima di essere farcito e che proviene dal forno di “famiglia” situato sempre all’interno del mercato, proprio qualche banco più in là. È d’obbligo accompagnare queste gustose pietanze con un bel calice di vino rosso a scelta da una piccola ma ben fatta selezione di bottiglie; in alternativa ci sono delle birre artigianali in bottiglia.
Recensioni:
- Ambiente: Il banco della macelleria fa angolo e non ha posti a sedere, bensì solo quelli in piedi davanti alle vetrine che contengono i vari tagli di carne. Qui si mangia in modo informale, gomito a gomito con i vicini, in un’atmosfera conviviale e piacevole.
- Servizio: Preparato e cortese.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1
