Il Maritozzo Rosso
Indirizzo: Vicolo del Cedro, 26, Roma, Lazio
Telefono: 06/5817363
Sito Web: www.ilmaritozzorosso.com
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: street food romano
- Voto: 4
- Prezzo: maritozzi piccoli 5/7€, maritozzi grandi 9/12€, maritozzi dolci 6,5/8€, primi e secondi piatti 13/20€
- Chiuso: Lunedì
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: Il goloso maritozzo con la panna è certamente il dolce più iconico della pasticceria romana, ma ormai da qualche anno la piccola e morbida brioche viene interpretata, a dire il vero non così frequentemente, anche in versioni salate da parte soprattutto della cucina gourmet. È pertanto meritoria l’iniziativa di questa insegna che incentra prevalentemente la sua offerta proprio sul maritozzo, proposto con diverse farciture a base di buone materie prime e riusciti abbinamenti e disponibile non solo nella pezzatura standard ma anche in quella più piccola, un’idea intelligente che consente al cliente di assaggiare diverse tipologie. Noi abbiamo provato quello con caponata di melanzane in salsa agrodolce, leggerissimo nell’equilibrio delle diverse componenti, e quello con cicoria, stracciatella e alici di Sciacca dalla bella sapidità. Buonissimo anche quello con insalata di polpo con carote, sedano e olive. In chiusura, ritornando alle “origini della specie”, golosissimo il maritozzo con panna montata, confettura artigianale di visciole e meringhe. Disponibili anche primi e secondi piatti di ispirazione perlopiù romanesca. Nota di merito per la carta dei vini, ricca di interessanti etichette di nicchia di produttori poco noti.
Recensioni:
- Ambiente: La sede trasteverina di questo locale è piccola e con pochi posti a sedere, ma con le belle giornate i coperti aumentano grazie ai tavolini disposti nella stretta viuzza.
- Servizio: Di grande cordialità e molto preparato.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato:
