Forno Monteforte
Indirizzo: Via del Pellegrino, 129, Roma, Lazio
Telefono: 06/25399550
Sito Web: www.fornomonteforte.com
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: forno / bistrot
- Voto: 3.5
- Prezzo: pizza 10-30€/kg, supplì 2€
- Chiuso: mai
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: Forno Monteforte è un locale poliedrico, che spazia dalla prima colazione all’aperitivo, passando per la pausa pranzo e, ovviamente, per l’offerta “storica” di panetteria, forte di 20 validissime varianti, tra cui quelle a lievitazione naturale, al grano saraceno, integrale con olive nere e pomodorini secchi, alla curcuma e kummel, ecc. Noi abbiamo provato la proposta di pizza al taglio, disponibile in diverse ore del giorno, scegliendo quella farcita con cavolo nero, pomodori secchi e provola affumicata, quella con ventricina, ricotta di pecora e olive e, infine, quella con provola affumicata e funghi, trovandole tutte ben lievitate, leggere e condite con ingredienti di buona qualità. Discreto il supplì classico e interessante il comparto bevande, con alcune valide tipologie di vini, anche alla mescita e indicati su una apposita lavagna. Si può chiudere la sosta con uno dei numerosi dolci che fanno bella mostra di sé nel comparto pasticceria, nel nostro caso delle valide frappe, e sorseggiando un discreto caffè.
Recensioni:
- Ambiente: Si presenta come una moderna ed elegante boulangerie, dagli arredi e atmosfere caldi e accoglienti. Il lunghissimo bancone a L separa in modo chiaro il comparto pane e pizza da quello bar-pasticceria. Alcuni tavoli permettono di sostare comodamente seduti.
- Servizio: Veloce ed efficiente, ma un po’ freddo.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
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