Crunch!
Indirizzo: Via Francesco D’Ovidio, 27, Roma, Lazio
Telefono: 06/87609540
Sito Web: www.crunchroma.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: pizzeria
- Voto: 4
- Prezzo: fritti 2,50/8€, antipasti 9€, pizze “easy” 7/11€, pizze “medium” 10,50/12,50€, pizze “hard” 11,50/18€, dolci 7,50€
- Chiuso: Lunedì
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: Conferma di voto per questa pizzeria che propone una pizza in stile romano che al morso fa, per l’appunto, crunch! Il menù è disponibile scansionando un QR Code che è presente su ogni tavolo, all’interno del quale c’è una prima sezione di fritti, poi gli antipasti non fritti, le pizze classiche e quelle mediamente e fortemente creative. L’impasto è leggero e fragrante, con gli ingredienti disposti in modo “moderno” per una pizza contemporanea che soddisfa. Abbiamo iniziato con il classico supplì dal riso compatto e al dente, ben condito e dalla frittura asciutta e croccante, per poi proseguire con due pizze, una scelta dalla sezione easy e l’altra dalla sezione medium: la boscaiola con pomodoro, funghi champignon, salsiccia di prosciutto, polvere di porcini e fior di latte e “l’amatricrunch” con pomodoro San Marzano, guanciale di Sauris, fonduta di pecorino, pepe timut, melassa di aceto balsamico, ciliegino confit bruciato, entrambe gustose e ben fatte.
Recensioni:
- Ambiente: Arredo moderno dai forti contrasti cromatici, con sedie e tavoli sia all’interno che nella veranda esterna. Il forno a legna è visibile in fondo alla sala.
- Servizio: Informale, cortese e preciso.
- Cantina: La lista delle bevande è composta da una selezione di cocktail, birre alla spina e in bottiglia e qualche opzione di vino descritta senza l’indicazione dell’annata.
- Olio:
- Glutine:
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