Casa Armenia
Indirizzo: Via Giovanni Francesco Napione, 33, Torino, Piemnonte
Telefono: 351/7441444
Sito Web: www.casaarmenia.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: caucasica
- Voto: 7
- Prezzo: antipasti 6/10€, primi e zuppe 7/12€, secondi e grigliate 8/19€, dolci 5€
- Chiuso: Lunedì
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: Casa Armenia è un locale curioso situato in zona Vanchiglia e da poco rinnovato negli spazi, che consente di avvicinarsi ai sapori della cucina caucasica, la più antica tra quelle medio-orientali. Molti piatti principali sono a base di carne, ma sono presenti anche antipasti vegetariani con sapori che ricordano vagamente la cucina balcanica, realizzati con ingredienti poveri, cotture semplici alla griglia o in umido ed erbe fresche. Per la nostra cena abbiamo assaggiato i blinchiki di pollo, delle gustose crespelle di fattura consistente ripiene di carne bianca tritata, cipolle e carota, seguite da l’agiaruli, la famosa (e molto buona) “pizza” georgiana molto diffusa come street food anche in Armenia, una sorta di pane di forma ovale ripieno di formaggio fresco e con un uovo intero al centro, servito con il bianco cotto e il tuorlo ancora molto morbido. In seguito, abbiamo assaggiato le ishli kufta, deliziose e morbide polpette di bulgur e noci ripiene di manzo speziato, per concludere con un dolce classico in tutta la fascia mediterranea, dalla Grecia alla Turchia, fino al Caucaso, la bakhlava, una dolcissima torta composta da strati di pasta fillo con miele e noci.
Recensioni:
- Ambiente: Dopo il recente restyling il locale è diventato molto più curato, con un’atmosfera da taverna, familiare ed accogliente.
- Servizio: Veloce, cortese, ma non particolarmente caldo: i piatti vengono serviti senza particolare narrazione, che potrebbe essere gradita dato che si tratta di una cucina non ancora così conosciuta.
- Cantina: La lista dei vini è composta da una buona selezione di etichette armene con ricarichi medi; interessante il vino di melograno, ottenuto dalla fermentazione del famoso frutto. I vini sono acquistabili anche tramite il comodo sito internet.
- Olio:
- Glutine:
Consigliato:
