Birrificio La Piazza
Indirizzo: Via Durandi, 13, Torino, Piemonte
Telefono: 011/19709642
Sito Web: www.prodottidellapiazza.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: birroteca
- Voto:
- Prezzo:
- Chiuso: mai; apre dalle 18
- Tavoli all’aperto:
- Orario di apertura:
Offerte: Situato nel quartiere San Donato, all’interno di una corte ex Fiorio, il birrificio La Piazza è un luogo non solo deputato a produrre birra, ma anche a trasmettere questo antico sapere. Non a caso qui, infatti, vengono “formati” tantissimi ragazzi con lo scopo di far (ri)vivere la professione del mastro birraio. La gamma di birre proposte sia alla vendita da asporto che da consumare in loco è molto ampia, con le bottiglie che si fregiano di belle etichette dal design moderno e accattivante, alcune delle quali che ricordano anche lo stile futurista. Tra le etichette più particolari troviamo la Trhoppycal, una birra luppolata dagli aromi e profumi tropicali, oppure l’American Jasper, una birra che si ispira a quelle tedesche ma che è stata interpetrata in una versione americana con profumi erbacei e agrumati. Originale anche l’Erbeer, ovvero il primo amaro nato dall’unione delle erbe aromatiche e una birra da loro prodotta, proposto come fine pasto o come aperitivo. Per chi decide di fermarsi a gustarle in loco, non mancano diversi piatti sfiziosi con i quali abbinarle.
Recensioni:
- Ambiente:
- Servizio:
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
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