Beppe e i Suoi Formaggi
Indirizzo: Via Andrea Doria – box 227/228 – Mercato Trionfale, Roma, Lazio
Telefono: n.d.
Sito Web: www.beppeeisuoiformaggi.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: formaggeria
- Voto:
- Prezzo:
- Chiuso: Domenica; tutti i pomeriggi
- Tavoli all’aperto:
- Orario di apertura:
Offerte: Dalla rinomata bottega del Ghetto a questo fornitissimo banco del mercato Trionfale la sostanza non cambia, Beppe Giovale si conferma un formidabile selezionatore ed importatore, in particolare dalla Francia, oltre che un buon affinatore visto che i suoi formaggi si confermano anno dopo anno ai vertici della produzione casearia di qualità. Non c’è Beppe dietro al banco nel box del mercato ma buona parte dei suoi formaggi sì, trattati come si deve dal personale che si dimostra ben preparato e di rara cortesia. La qualità è quella a cui ci siamo abituati nel corso degli anni in bottega, altissima, con una selezione di eccellenze casearie da ogni regione italiana, molte presenze francesi ma anche chicche di altre zone tutte da scoprire.
Recensioni:
- Ambiente:
- Servizio:
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1