Sea Food Attanasio

In una location così speciale, a due passi da Campo de’ Fiori, animata giorno e notte da orde di turisti o di avventori dello storico mercato aperto, l’idea di dedicare parte della pescheria a cucinare i freschi prodotti del banco di sicuro è stata vincente per questa pescheria di lungo corso, attiva da generazioni non solo nella sede appena defilata dalla piazza centrale, ma soprattutto nell’import/export di prodotti ittici. Continua quindi a conquistare i clienti anche a distanza di anni, grazie al pesce freschissimo servito con gentilezza, pulito e preparato con mestiere a seconda delle richieste, ma anche grazie alle preparazioni semplici fruibili sugli appoggi in loco: si va dalle buonissime ostriche da gustare magari con un buon calice di vino spumante, alle tartare appena condite per esaltare la materia prima, dal fritto profumato e asciutto, ai sostanziosi burger di pesce, tutto fatto sul momento, servito caldo e fragrante.