Re del Baccalà – Antica Baccaleria dal 1954

Per tutti gli appassionati di baccalà questa bottega merita certamente una visita, visto che la sua offerta è dedicata unicamente a questo pesce. Il personale, preparato e cortese, saprà spiegarvi le molteplici differenze che intercorrono tra i diversi tipi di baccalà e stoccafisso, sia per provenienza, che lavorazione, compattezza delle carni e intensità di sapore, indirizzandovi nella scelta migliore in base alle vostre esigenze culinarie. Per completare la spesa ci sono delle preparazioni come il baccalà mantecato già pronto e confezionato, alici e tonno sott’olio e la colatura di alici.