Non è semplicissimo trovare del pesce freschissimo prezzato correttamente nel cuore della Capitale, per questo è sempre piacevole trovarsi in una bottega come La Pesceria. Tra le due sedi, una in Via Appia e una in zona Barberini, quest’anno abbiamo visitato quella in zona Re di Roma, che ci ha accolti con la sua atmosfera informale e calorosa, in un piccolo spazio familiare che riflette la semplicità e l’autenticità del locale polivalente, che passa dall’essere pescheria all’essere ristorante. La proposta offre una vasta selezione di pesce fresco, frutti di mare e crudité, sia per la spesa di casa che da mangiare sul posto, con un’attenzione particolare alla stagionalità e alla valorizzazione del pesce azzurro del Mediterraneo, ricco di sostanze benefiche per la salute. La qualità del pesce è altissima e i clienti possono contare su prodotti sempre freschi e preparati con grande cura, oltre che su una gamma di piatti pronti, come fritture asciutte e croccanti, perfette per un pranzo veloce o una cena leggera.
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