Pastificio Bertoni

In zona Chinatown c’è questo pastificio che produce una buona selezione di pasta fresca, sia nei formati semplici come passatelli, trofie, orecchiette, tagliolini, tagliatelle, pappardelle, maltagliati, gnocchi, che in quelli ripieni come tortellini, ravioli, cappelletti. Sono disponibili anche diversi piatti pronti da cuocere come cannelloni, crespelle o lasagne, melanzane alla parmigiana e gnocchi alla romana. Nel reparto dolci, invece, non mancano diverse tipologie di torte, crostate, ciambellone e, nelle festività, chiacchere e castagnaccio. Il reparto gastronomia, infine, offre alcuni piatti pronti come contorni di verdure, polpette al sugo e polenta.