Questa pasticceria è un’insegna storica di Piazza Carducci e rappresenta per molti il luogo dove poter consumare una golosa colazione fin dalle prime luci dell’alba: il locale apre infatti alle 4:30 di mattina, offrendo ristoro ai mattinieri con una buona produzione soprattutto di lievitati. Tra questi abbiamo scelto il croissant e la veneziana con crema Chantilly al profumo di vaniglia, entrambi fragranti e ben lievitati. Li abbiamo accompagnati a un cappuccino ben realizzato, con la schiuma densa e compatta e con la giusta proporzione tra caffè e latte, e a un caffè giustamente estratto e dal buon aroma. La produzione dolciaria prevede anche pasticceria mignon e da tè, torte varie, cioccolato e una selezione di proposte salate per uno spuntino veloce.
Cordiale, attento, rapido e perfettamente organizzato anche nei momenti di maggiore affluenza di clienti.
Arredato in stile Liberty, è un locale ampio con diversi tavolini in marmo e sedie in velluto, alte volte e lampadari in cristallo, dove ogni dettaglio lascia trasparire l’elegante atmosfera delle storiche caffetterie torinesi; in estate sono disponibili pure dei tavolini all’aperto.
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