Il territorio di Busto Garolfo, nella pianura padana a ovest di Milano, era un tempo coltivato a viti, come testimonia il più antico atto di compravendita di una locale vigna, risalente a poco prima dell’anno 1000. Nel mercato agricolo, in pieno centro cittadino, sono presenti i banchi degli agricoltori che vendono direttamente i loro prodotti, in filiera corta e a “km zero”. Qui è possibile acquistare – in base alla turnazione delle aziende presenti e alla stagionalità – verdure, ortaggi, riso, farine, miele, vino, salumi, frutta, formaggi, confetture, carni, pollame e molto altro ancora.
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