Mara dei Boschi

gelateria

Voto: 5

logo consigliato
Locale consigliato

Descrizione offerta

Mara dei Boschi, con ben tre sedi in città, accoglie e soddisfa chi ama il gelato con la G maiuscola. Materie prime di qualità e una tecnica sapiente danno vita a un prodotto cremoso il giusto, dalla buona palatabilità e dai bei abbinamenti, cercando di ridurre al massimo zuccheri e grassi aggiunti. Quest’anno abbiamo provato la sede di San Salvario, su Via Berthollet, e tra le proposte presenti, ben descritte su una lavagna all’ingresso, la scelta non è stata per niente facile tra le creme, i cioccolati con ben tre declinazioni diverse, la frutta e i gusti speciali. Semplicemente perfetta la crema pasticcera, bilanciata nei sapori e non troppo dolce, esplosivo il passion fruit, con la giusta nota di acidità e i profumi tipici del frutto e, infine, profumatissima la zagara, una delicata crema all’arancia cosparsa di crumble di mandorle tostate, un vero salto virtuale tra aranceti e mandorleti siciliani. Immancabile anche la panna, non troppo zuccherata e ben montata.

Dettagli

FASCIA PREZZO
coni e coppette 3,50/5€, panna 1€, gelato 28€/kg
SERVIZIO

Personale molto accogliente e affabile.

OLIO
———————
TIPOLOGIA
CANTINA
TAVOLI ALL'APERTO
———————
AMBIENTE

Il negozio, che si sviluppa lungo il banco di servizio dei gelati, tutti rigorosamente conservati negli appositi pozzetti di acciaio, si allarga verso una piccola saletta sul fondo che è stata anche dedicata ai più piccoli con tavolini, sedie e un lavandino a misura di bambino; arredamento semplice e pulito in tinte pastello, disponibile pure un distributore di acqua gratuito per tutti i clienti.

GLUTINE
———————
CHIUSURA
Martedì