Macelleria Fratelli Rossetti

Una macelleria-gastronomia a gestione familiare con 75 anni di esperienza sul mercato romano, con due belle sedi pulite e ordinate nei cui banchi si alternano carni di alta qualità provenienti da allevamenti attentamente selezionati sia in Italia che all’estero e prodotti gastronomici di pari livello, con una propensione per le Dop e per alcuni articoli di nicchia da riscoprire tra legumi e cereali autoctoni. Due le sedi in città, una nel quartiere Prati e l’altra nel quartiere Trionfale, dove trovare sempre un banco ben allestito, con gli allettanti tagli di carne disposti in modo ordinato, con i prezzi ben visibili e una quantità di pronti da cuocere invitanti, dai più semplici ai più originali: polpette, polpettoni, cotolette e straccetti marinati, verdure di stagione ripiene, arrosti e rollè. Il personale è sempre accogliente e simpatico, molto professionale e competente sia nel trattare la carne che nel consigliare i clienti.