Fin dal 1976 questo pastificio offre diverse tipologie di pasta fresca realizzate con farina di grano duro biologico e uova fresche. Tra agnolotti, tagliatelle, trofie, tortellini, gnocchi e ravioli farciti in vario modo, c’è veramente l’imbarazzo della scelta. Sono prodotti artigianalmente nel laboratorio anche i sughi per condire la pasta, come quello alle noci, al ragù di cinghiale e il pesto alla genovese. Se poi volete consumare una pausa pranzo all’insegna del gusto, allora non vi resta che fermarvi a mangiare un buon piatto di lasagne, cannelloni o crespelle.
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