De Carolis

La gastronomia De Carolis, situata nei pressi di Piazza Mazzini e aperta sin dagli anni ’60, è una vera istituzione per gli amanti del cibo di qualità. La proposta si compone di una buona selezione di carni fresche, salumi e formaggi artigianali, oltre a tante golosità provenienti da tutta Italia. I banconi, che dominano il negozio, sono un invito irresistibile: tra i cristalli spiccano tagli di carne e i pronti da cuocere. I salumi e i formaggi (per lo più prodotti di nicchia difficili da trovare altrove) rappresentano uno dei punti di forza della gastronomia, insieme al profumato pane fresco. I prezzi non sono propriamente economici, ma la qualità è decisamente sopra la media. Oltre alla spesa quotidiana, i clienti possono scegliere tra una vasta gamma di piatti pronti preparati giornalmente, come i tradizionali pomodori al riso, paste fredde, insalate e il delicato salmone scozzese. Da segnalare, soprattutto nel periodo natalizio, la possibilità di acquistare cesti regalo ben confezionati.