Chiù è una bottega con bistrot annesso dove si possono trovare più di 700 referenze provenienti da diverse regioni italiane. Ci sono salumi e formaggi come il culatello di Zibello, la finocchiona, lo speck trentino, il pecorino di Pienza, la toma di capra, la mozzarella e la ricotta di bufala, ma anche diversi prodotti ittici (acciughe, baccalà, salmone, trota), pasta secca e fresca, prodotti da forno, un piccolo angolo di frutta e verdura, legumi, conserve, confetture, mieli e aceto balsamico. Non manca poi una selezione di vini, birre, bollicine e alcuni piatti pronti di gastronomia. Inoltre, sono attivi il servizio di catering per eventi privati e quello di consegna a domicilio.
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