Il nome di questa bottega deriva dalla volontà di trasportare il cliente in un “viaggio autentico” tra prodotti italiani e persone e territori ad essi connessi. Qui è possibile acquistare, ad esempio, formaggi, salumi, oli EVO, aceti balsamici, confetture, mieli, sughi, paste artigianali e tanto altro. C’è la possibilità, inoltre, di degustare i prodotti presenti in uno spazio dedicato, che però necessita della prenotazione e che può essere richiesto anche in caso di eventi privati. Inoltre, poiché il locale è stato aperto da un tour operator, questo “viaggio gastronomico” può essere intrapreso anche concretamente, prenotandone uno tra quelli organizzati. Lo scopo è proprio quello di far conoscere al cliente i produttori e i luoghi che si celano dietro ai prodotti, in modo tale da guidarlo nella scoperta delle nostre eccellenze alimentari.
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