Creata e gestita dalla famiglia Dell’Agnese sin dal 1950, questa pasticceria è uno degli indirizzi di riferimento a Torino per i dolci di qualità. Da Ernesto, il capostipite, si è passati al figlio Giovanni che, a sua volta, si avvale dell’aiuto dei propri figli Luca e Cristina. La selezione delle materie prime, prevalentemente del territorio, è alla base di tutta la filiera produttiva, con una vasta gamma di prodotti che soddisfano le svariate esigenze della clientela, a partire dal croissant con cui fare colazione, per arrivare alla torta che sancisce un momento importante. Durante le festività non mancano panettoni, colombe e uova pasquali.