Da oltre cinquant’anni il pastificio dei fratelli Marinaro porta la sua pasta fresca sulle tavole della clientela ormai fidelizzata grazie ad un concorso di costanza nella qualità dei prodotti, sempre freschi e preparati con cura, e di servizio sempre efficiente ma alla mano, simpatico anche quando l’attesa si protrae a causa dell’affluenza. Il banco è sempre ricco, con la pasta fresca tirata al punto giusto in tutte le sue forme, dalle più semplici tagliatelle all’ottima pasta ripiena, che è il fiore all’occhiello di questo pastificio: dai tradizionali cappelletti, agnolotti e tortellini, con il gustoso ripieno di carne, ai deliziosi ravioli dai ripieni più diversi, a base di ricotta di qualità con verdure di stagione (zucca, carciofi, spinaci, funghi) o aromatizzata al limone o allo zafferano, oppure con il ripieno di pesce, particolarmente richiesto per le feste, sempre disponibile su ordinazione. Un altro punto di forza sono le teglie già pronte di lasagne, crespelle o cannelloni da infornare direttamente, che garantiscono sempre un’ottima riuscita. Completa l’offerta una selezione di salumi e formaggi, che occupa una porzione del bancone, e diversi prodotti da scaffale come sughi, passate, legumi, pasta secca e altro ancora.
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