Con i suoi 200 e oltre anni all’attivo, Cova è parte integrante del tessuto cittadino. Dal 1950 occupa la sede attuale di Via Monte Napoleone, in pieno “quadrilatero della moda”, tra boutique di marchi famosi e gioiellerie eleganti, attirando la clientela con le sue bellissime vetrine ricche di dolci di ogni tipo e l’arredamento raffinato simile a un salotto lussuoso. Tra brioche, torte, mignon, crostate, pasticcini, cioccolatini, panettoni, colombe, ecc., c’è davvero l’imbarazzo della scelta. Di fatto da Cova ci si può fermare in ogni momento della giornata per soddisfare voglie dolci e salate, accompagnando il tutto con bevande calde e fredde.
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