Spaccio Grosso
Indirizzo: Via Ancona, 40, Roma, Lazio
Telefono: 331/4428878
Sito Web: www.spacciogrosso.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: bottega con cucina
- Voto: 5
- Prezzo: antipasti 9/17€, insalate 11/14€, club sandwich 15€, sfizi 9/14€
- Chiuso: Lunedì, Domenica a pranzo
- Tavoli all’aperto: sì
- Orario di apertura:
Offerte: Premiamo con il massimo dei voti questa bottega che da alcuni anni delizia gli avventori con una proposta basata su prodotti di qualità, selezionati da tutta Italia e non solo con grande competenza dai proprietari. Dal vasto menù che prevede antipasti, insalate, club sandwich, sfizi e piatti della tradizione asturiana, abbiamo scelto una tartare di Fassona tagliata al coltello servita con stracciata e pomodorini secchi che abbiamo trovato equilibrata e non pasticciata come gli ingredienti potevano far temere; un giro di ottimo olio EVO chiesto a parte ha donato quel quid che ha reso il piatto perfetto. Impeccabile, oltre che servito in generosa porzione, il croque monsieur con prosciutto cotto, Comtè e besciamella, mentre fra i piatti del giorno abbiamo apprezzato il bun con pesce spada affumicato, rucola, salsa verde e cipolle caramellate, in un riuscito gioco di contrapposizioni. Chiusura affidata ad un tiramisù ben rivisitato, con i biscotti Gentilini al posto dei savoiardi e scaglie di cioccolato Domori. Da menzionare l’ottimo pane (forno Triticum) e gli eccellenti taralli, da noi assaggiati nella variante con cipolle. Da ultima la proposta da bere che vale da sola la visita. Vasta la scelta di vini naturali, con presenze non solo italiane prezzate in modo corretto e disposte sugli scaffali. Originale e curato pure il modo in cui viene servito: dopo aver indagato su cosa che tipo di vino il cliente vuole bere, vengono portate in tavola 4-5 opzioni spiegate con dovizia di particolari a cui segue la scelta del calice da effettuare dopo l’assaggio. Sono presenti pure birre artigianali e degli ottimi succhi di frutta francesi, fra cui abbiamo assaggiato con grande soddisfazione quello a base di mela con un 15% di lampone.
Recensioni:
- Ambiente: Un piccolo dehors ospitato su una pedana attrezzata davanti al locale, annuncia uno spazio interno che si sviluppa in lunghezza con il bancone sulla destra e gli scaffali sulla sinistra ricolmi di ricercatezze, visto che Spaccio Grosso è pure una bottega in cui fare acquisti.
- Servizio: Alla mano, cortese e sempre sorridente, risulta molto preparato nella spiegazione dei piatti e del vino. In una parola perfetto per la tipologia di locale.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1
