Macelleria Luigi De Angelis
Indirizzo: Via Flavia, 74/78, Roma, Lazio
Telefono: 06/42012192
Sito Web: www.deangelis1927.com
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: macelleria
- Voto:
- Prezzo:
- Chiuso: Sabato pomeriggio; Domenica
- Tavoli all’aperto:
- Orario di apertura:
Offerte: Su Via Flavia si aprono le porte di questa macelleria di lungo corso, baluardo sin dal 1927 di qualità e ricerca, che fa del controllo della filiera e dell’attenta selezione degli allevamenti e dei fornitori in generale la sua filosofia di vita. In un negozio spazioso ed elegante, che immediatamente non appena varcata la soglia restituisce un’impressione di cura e pulizia, lo sguardo spazia tra i tagli dall’aspetto vivido e fresco verso i preparati invitanti e sempre nuovi e originali, tra arrosti, polpette e polpettoni, ma anche carpacci e tartare battute al coltello con mestiere. L’affezionata clientela sa di potersi fidare ad occhi chiusi del preparatissimo personale, abile con il coltello, estremamente professionale ma alla mano. Molto curata anche la selezione gastronomica, con prodotti da dispensa oppure freschi, salati o dolci di assoluta qualità.
Recensioni:
- Ambiente:
- Servizio:
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1