I Binari del Gusto
Indirizzo: Piazza Nizza, 79/c, Torino, Piemonte
Telefono: 011/6505767
Sito Web: www.ibinaridelgusto.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: macelleria
- Voto:
- Prezzo:
- Chiuso: Domenica; Giovedì pomeriggio
- Tavoli all’aperto:
- Orario di apertura:
Offerte: I Binari del Gusto è innanzitutto una macelleria di qualità che vende diversi tagli di carne – bovina, ovina, caprina, suina – proveniente da fornitori selezionati. Non a caso, infatti, è l’unica bottega di Torino ad aderire al Consorzio di Tutela del Bue Grasso di Carrù. Dal 2002, inoltre, la macelleria fa parte del virtuoso circuito dei Maestri del Gusto della Camera di commercio di Torino. Oltre alle carni, qui è possibile fare una spesa completa grazie ai numerosi piatti pronti della gastronomia, come il vitello tonnato, le crespelle, le lasagne, l’insalata russa, i flan di verdure, i medaglioni di melanzane alla parmigiana e i salumi di produzione propria come il prosciutto cotto, la spalla brasata al miele e i würstel artigianali (sia di pollo che di maiale). Molto interessante è anche l’offerta dedicata ai tagli di carne che vengono cotti a bassa temperatura per poi essere terminati e gustati a casa propria.
Recensioni:
- Ambiente:
- Servizio:
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato:
