Aromaticus
Indirizzo: Via Urbana, 134, Roma, Lazio
Telefono: 06/4881355
Sito Web: www.aromaticus.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: negozio / bistrot
- Voto: 4
- Prezzo: insalate e altri piatti 8/13€, succhi di frutta 5€
- Chiuso: Lunedì, tutti i giorni a cena
- Tavoli all’aperto: no
- Orario di apertura:
Offerte: La vocazione culinaria è d’impronta vegetariana e salutistica per questa singolare bottega/bistrot con esposizione e vendita di piante aromatiche, oggettistica e libri sul tema. Il menù non è molto ampio e presenta insalate, vellutate, panini, wrap, bowls di riso o quinoa e qualche dolcetto. Per la nostra pausa di quest’anno, avvenuta in una calda giornata estiva, ci siamo rinfrescati con un ottimo gazpacho dalla spiccata nota acida a base di pomodoro, cetriolo, peperone rosso, cipollotto, anacardi, crostini di pane e semi vari, a cui abbiamo fatto seguire il cavallo di battaglia del locale, ovvero l’insalata aromatica classica che è un vero e proprio concentrato di salute e bontà, composta da foglie miste, erbe aromatiche (finocchietto, menta, erba cipollina), semi e frutta mista (in questo caso mela verde, pera, avocado). Come bevande sono disponibili vini bio, birre artigianale e, soprattutto, buonissimi succhi di frutta fatti in casa, tra i quali abbiamo optato per quello con ananas, carota e lime, intenso quanto rinfrescante.
Recensioni:
- Ambiente: Uno dei punti di forza: atmosfera rilassante con arredi di legno chiari. I pochi tavolini sono circondati da scaffali con vasi di piante aromatiche. In fondo a destra si trova il bancone dove viene preparato il cibo. Tovaglioli, bicchieri e posate sono in materiale ecologico.
- Servizio: Cortese e informale.
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1
