Amaury Fromager
Indirizzo: Via Giambattista Bogino, 19, Torino, Piemonte
Telefono: 011/19708033
Sito Web: www.amauryfromager.it
Dettagli del ristorante:
- Tipologia: formaggeria
- Voto:
- Prezzo:
- Chiuso: Domenica e Lunedì
- Tavoli all’aperto:
- Orario di apertura:
Offerte: Dalla Francia a Torino il viaggio non è stato molto lungo per Amaury Jiménez, il quale si è posto l’intento di far apprezzare ai torinesi la grande varietà che la sua terra d’origine dispone in ambito di formaggi. Nella sua bella bottega il cliente ha la possibilità di fare un viaggio Oltralpe senza però spostarsi dalla città, grazie alla presenza di numerose varietà che vengono ben spiegate e anche fatte assaggiare. Brie de Meaux, Camembert de Normandie, Reblochon, tomme aux fleurs (toma di latte vaccino crudo affinata nei fiori), Bleu du Vercors-Sassenage e tanti altri, provenienti per lo più da piccoli produttori selezionati direttamente dal titolare, insieme ai vini che sono il giusto compendio. Spesso si organizzano degustazioni a tema per approfondire un determinato prodotto.
Recensioni:
- Ambiente:
- Servizio:
- Cantina:
- Olio:
- Glutine:
Consigliato: 1