Con le sue due sedi in città, Sweet Lab si presenta come un locale dove fermarsi in diversi momenti della giornata, a seconda delle esigenze da soddisfare. Il vasto menù propone ricche colazioni, sia all’italiana che in stile english, brunch, lunch e merende, con il rito dell’afternoon Tea che è disponibile dalle 16 in poi e obbligatoriamente per due persone. Ovviamente anche se si è da soli si può fare una merenda in stile British, con una discreta selezione di tè da cui scegliere la propria bevanda e una serie di dolcetti di impronta anglo-americana. Per la nostra merenda abbiamo ordinato un tè sencha giapponese aromatizzato alla vaniglia, le cui foglie vengono messe in un sacchetto di carta rimovibile, e una porzione di scones (6 pezzi) da gustare con marmellata di fragole e double cream (dal gusto troppo “formaggioso”).
Informale e cortese.
Il locale è arredato con il colore rosa pastello intervallato dal grigio, per un effetto piacevolmente “zuccheroso” e accogliente. Con il bel tempo è disponibile anche un piccolo dehors protetto da una parete di vetro dalla strada e allestito con tavolini di ferro bianco.
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