Solovino Enoteca Naturale

Enoteca ma anche wine bar e bistrot attivo dall’ora di pranzo fino a tarda sera, SoloVino si è affermata come una tappa obbligata per gli appassionati di vino naturale che qui trovano una selezione accurata di etichette da agricoltura biologica o biodinamica di produttori ormai noti o di piccoli artigiani da scoprire, ben illustrate dallo staff appassionato e preparato. Il locale è accogliente, con le bottiglie esposte in ogni angolo a fare gran parte dell’arredamento e dell’atmosfera, con i tavoli dal colore neutro e con le comode sedie in legno rosso abbinate al bancone sistemati tra gli scaffali in modo funzionale. Il wine bar è aperto praticamente tutto il giorno con la possibilità di godere di una mescita davvero molto varia, con decine di opzioni al calice e piatti semplici ben preparati con ingredienti scelti tra quelli di stagione disponibili nel vicino mercato Trionfale. La proposta enciclopedica dell’enoteca è fruibile anche da casa grazie allo shop online.