Per gli appassionati di birra artigianale del quartiere e non solo il Santo è una certezza, visto che qui sanno di poter trovare competenza vera e simpatia, oltre che accoglienza e un’atmosfera rilassata per passare una serata in compagnia. In mostra sugli scaffali del piccolo locale arredato in modo essenziale vivacizzato dal tocco colorato di verde delle pareti, è presente una scelta di birre artigianali in bottiglia invidiabile per quantità di referenze (oltre 200) e soprattutto qualità, più 5 spine che ospitano di volta in volta prodotti diversi sempre ben presentati e spiegati in modo chiaro e semplice anche per i profani dal personale preparato e simpatico e dal titolare, che dimostra una competenza enciclopedica del mondo brassicolo e sa comunicarla alla clientela con naturalezza e passione. Anche fermarsi al tavolo o al bancone per una buona birra servita nel modo giusto e accompagnata da qualche stuzzichino o da piatti semplici è sempre preludio di una serata piacevole.
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