Pizzicàrola

Pizzicàrola, che nel nome gioca simpaticamente con quello della sua titolare, Carola Calò, è una bella bottega di quartiere dove riscoprire la ricerca e l’attenzione alla qualità dei prodotti realmente biologici e a filiera corta. Lo stile del negozio è volutamente semplice e funzionale, agevolando così l’individuazione degli ingredienti esposti sugli scaffali. Grande spazio lo occupano le cassette di frutta e verdura fresche che variano di giorno in giorno secondo la stagionalità delle materie prime; l’attenzione, poi, inevitabilmente si sposta sul bancone che ospita l’accurata selezione di formaggi ben presentati e tagliati. Per completare la proposta non manca il pane fresco e qualche prodotto da forno di livello, oltre a una selezione piccola ma pregevole di vini naturali per arricchire la propria spesa. Da Pizzicarola, inoltre, è possibile fermarsi anche per un pranzo e un aperitivo piacevoli.