Più di un gelato

Piccolo passo in avanti per questa gelateria che, oltre a fare dei buoni gelati, contribuisce, attraverso la Cooperativa Ass.i.s.te, al benessere dei bambini, degli anziani e delle famiglie attraverso lo sviluppo di servizi sociosanitari, assistenziali e didattici che meglio rispondono alle loro esigenze, tra cui quella di mangiare un gelato sano e genuino. Il negozio torinese è ubicato nel cuore della città, proprio alle spalle della bellissima Galleria Subalpina e propone un menù di gusti non molto ampio, con alcuni di essi che cambiano con le stagioni. Quest’anno abbiamo assaggiato l’extranoir, un cioccolato fondente a base acqua, cremoso e giustamente amaro, l’ottimo gusto “mimosa”, una crema con limoncello e paste di meliga, e lo yogurt con noci e miele. Molto buona la panna montata nella planetaria, soffice e poco zuccherina.