Papa Noè è un’enoteca molto fornita e che presenta un vasto numero di etichette sia nazionali che internazionali. Sul fronte italiano, a farla da padrone ci pensa soprattutto il Piemonte, con una selezione di Barolo e Barbaresco (ma non solo) di cantine già affermate e di altre emergenti, mentre sul fronte estero troviamo soprattutto la Francia con Champagne e Borgogna. Non mancano liquori, whisky, Calvados e grappe, e c’è la possibilità di consumare in loco un calice di vino accompagnandolo a qualche sfizio gastronomico come taglieri di salumi e formaggi. Si organizzano eventi a tema.