Il panificio Mosca, aperto dal 1916 in Via Candia, è ormai giunto alla terza generazione della famiglia omonima ed è un punto di riferimento per gli abitanti della zona e per i molti turisti che gravitano attorno al Vaticano. Ogni giorno la proposta è ricca di pane fresco, pizza calda e dolci profumati, realizzati da mani esperte e con ottimi ingredienti. Il personale, gentile e disponibile, gestisce con efficienza l’afflusso di clienti, soprattutto all’ora di pranzo quando la pizza va a ruba! Tra i prodotti più apprezzati ci sono la focaccia, la pizza margherita e le pizzette tonde, mentre durante il Carnevale le chiacchiere sono imperdibili. Anche se i prezzi sono leggermente superiori alla media, la loro qualità lo rende un luogo da provare, soprattutto per i panini all’olio, i maritozzi e i cornetti del mattino.