Moriondo & Gariglio

Si fonde con la storia della città quella di Moriondo & Gariglio, che da Torino partirono per iniziare la loro avventura romana nel lontano 1850, proprio in questa bottega in pieno centro, dando vita a quella che è la più antica cioccolateria della Capitale. Tiene traccia dell’importante storia del locale anche l’arredamento, che crea la suggestione di un luogo immune allo scorrere del tempo: scaffali di legno scuro solido, tavolini d’antan dedicati all’esposizione, vasi di cristallo colmi di praline, alzatine con le tavolette dagli incarti di stagnola, come si usava un tempo, e un personale di rara cortesia dietro al banco che aiuta i clienti nella scelta e confeziona i cioccolatini in eleganti scatole. La grande varietà di cioccolato è esposta nel banco, una moltitudine di praline dal guscio di cioccolato fondente, al latte o bianco, sempre croccante e mai troppo dolce, dal ripieno ben dosato che sia alla frutta secca, fresca, al liquore o al caffè, garantendo, così, una festa sia per gli occhi che per il palato.